ゴールデンビーツ

ゴールデンビーツ信州ゆめクジラ農園

目の覚めるような鮮やかな黄色の果肉が特徴的なビーツです。
加熱しても鮮やかな黄色は抜ける事なく、加熱することで更に濃い黄色になります。
独特な甘みを活かしてサラダやピクルス、ローストなど幅広い料理にお使いいただけます。
カラービーツは通常の赤いビーツに比べて玉が小さいのも特徴です。

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